WOK STYLE

О франшизе в цифрах

Год основания компании

2012

Год запуска франшизы:

2016

Собственных предприятий:

Франшизных предприятий:

Средняя прибыль, мес:

400 000 ₽

Инвестиции для открытия бизнеса

Вложения в бизнес:

от 3 000 000 ₽

Паушальный взнос:

400 000 ₽

Общие инвестиции:

от 3 500 000 ₽

Роялти:

6% от выручки

Окупаемость:

20 месяцев

Срок запуска:

2 месяца

Получите подробную финансовую модель франшизы

Как с вами лучше связаться?

Заполняя данные, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Вид деятельности: ресторан китайской кухни

О компании:

«WOK STYLE» — ресторан аутентичной неадаптированной китайской кухни, открытый в Москве в 2012 году. Большое внимание уделяется качеству продуктов, приготовлению блюд и подбору персонала – в ресторане работают повара из Китая.

«WOK STYLE» придерживается концепции среднего ценового сегмента. Средний чек в ресторане составляет 1500-2000 рублей. Достопримечательность «WOK STYLE» – целый зал, оборудованный для приготовления хого. Постоянные гости заведения: сотрудники китайской компании «Huawei», “ZTE”, «Lenovo», «Haier», «Great Wall», «Foton», «Green Wood», корейской компании «LG», «Samsung», тайваньского представительства в России, тайваньских компаний «HTC», «Acer», «MSI RUSSIA».

Ресторан прошел добровольную сертификацию пищевой безопасности ХАССП и ИСО9001.

Ресторан использует платформы-агрегаторы по доставке еды, такие как: Delivery club, Ubereats, Foodfox, Obed.ru.

Описание франшизы:

Концепция ресторана «WOK STYLE» — это сочетание традиционной кухни и современной подачи. В меню заведения более 120 блюд китайской кухни.

Площадь заведений: от 400 до 1000 кв.м.;

Среднее количество чеков в день: 55;

Средний чек: 1500 рублей;

Выручка в месяц: от 2 500 000 рублей;

Чистая прибыль в месяц: от 300 000 рублей.

Франчайзинговый пакет :

Бизнес-план, руководство по ведению бизнеса

Руководство по использованию фирменного стиля

Помощь в поиске поваров из Китая.

Необходимая документация по ведению бизнеса в рамках приобретенных пакетов

Технологические карты блюд и рекомендации по их приготовлению

Скрипты продаж

Скрипты по приему сотрудников

Технический регламент для линейного персонала

Конфигуратор системы мотивации

Помощь в подборе надежных поставщиков китайских продуктов и напитков

Помощь в поиске и оснащении помещения

Обучение и поддержка:

Обучение и консультации по открытию и ведению бизнеса в момент открытия и в течение всего периода сотрудичества. Размещение информации о заведении франчайзи на официальных интернет-ресурсах.