Кафе и рестораны
🍽️ Франшизы кафе и ресторанов — самая ёмкая категория общепита, объединяющая десятки форматов в одной бизнес-модели.
Одна точка способна обслуживать 300–1 000 гостей в день, формируя 25 000–120 000 ₽ выручки в сутки, что даёт 9–40 млн ₽ оборота в год в зависимости от концепции и масштаба.
Ключевая особенность категории — многоканальная экономика: зал, навынос, доставка и корпоративные заказы работают параллельно на одной кухне. Это позволяет увеличивать выручку на 30–60% без расширения площади и аренды. Категория подходит как для запуска одной точки, так и для построения сети.
Форматы франшиз: кафе, рестораны, фастфуд, дарк китчен, точки в ТЦ, гибридные концепции. Изучите предложения.
Похожие подкатегории: фастфуд, дарк китчен, доставка еды.
Сортировка:
ПЭПЭ
Кафе правильного питания «ПЭПЭ» — вкус, стиль и прибыль
Станьте частью сети кафе правильного питания ПЭПЭ. Франшиза включает готовую концепцию, авторское меню и комплексную поддержку. При инвестициях от 21,3 млн ₽ средняя месячная прибыль составляет 1,3 млн ₽, срок окупаемости — от 15 месяцев.
Мидийное место
Ресторан морепродуктов с демократичной атмосферой
«Мидийное место» — это успешная франшиза демократичных ресторанов морепродуктов с чистой прибылью от 2 млн ₽ в месяц. Более 60 заведений уже открыто, концепция монопродукта, проверенные поставщики, быстрая окупаемость от 12 месяцев и растущий интерес гостей по всей России.
MYBOX
Cеть японской и паназиатской кухни
Франшиза MYBOX — федеральная сеть японской и паназиатской кухни с более чем 282 точками по России. Инвестиции от 3,5 млн ₽, окупаемость от 19 месяцев. Средняя прибыль от 350 000 ₽ в месяц. Доставка, лояльность и сильный бренд гарантируют стабильный поток заказов.
Чайхона №1
Ресторан восточной кухни и современный гастрономический проект
Франшиза «Чайхона №1» — легендарная сеть ресторанов восточной кухни. Атмосфера гостеприимства, авторское меню и сильный бренд. Инвестиции от 10 млн ₽, окупаемость от 12 месяцев, средняя прибыль от 1 800 000 ₽ в месяц.
Мята Lounge
Сеть lounge-баров с прибылью до 1 000 000 ₽ в месяц
Франшиза lounge-бара «Мята» — бизнес в сегменте HoReCa с прибылью до 1 000 000 ₽ в месяц. Инвестиции от 15 млн ₽, выручка около 3,6 млн ₽, рентабельность до 30% и окупаемость около 18 месяцев. Узнаваемый бренд, стабильный поток гостей и поддержка сети.
Андерсон
АндерСон — семейные кафе с десертами и играми
Сеть семейных кафе-кондитерских «АндерСон» с 2015 года объединяет детей и взрослых в уютной атмосфере. Уникальный формат: вкусные десерты, игровые зоны с аниматорами и домашний интерьер. Франшиза даёт шанс открыть популярное кафе для всей семьи.
Шоколадница
Вкус, стиль и стабильность под легендарным брендом
Франшиза «Шоколадница» — легендарная сеть кофеен с историей и узнаваемым брендом. Инвестиции от 8,5 млн ₽, прибыль до 2,4 млн ₽ в месяц, окупаемость от 24 месяцев. Поддержка на всех этапах, обучение персонала и готовая бизнес-модель от лидера HoReCa.
IL Патио
Легендарная итальянская кухня под брендом «Росинтер»
Вид деятельности Сеть семейных ресторанов. Описание компании IL Патио принадлежит холдингу «Росинтер Ресторантс» — лидеру в России и других странах СНГ в области семейных ресторанов. На российском рынке компания присутствует с 1993 года – именно тогда было открыто первое отечественное заведение. На сегодняшний день за плечами сети более 25 лет опыта, а также множество престижных наград, присужденных за успехи в ведении бизнеса и общественную деятельность. Главная цель IL Патио – предоставить гостям самые качественные блюда и напитки, а также место, где можно хорошо провести время и пообщаться. «Росинтер Ресторантс Холдинг» понимает, что в основе бизнес-модели в данном сегменте рынка должно […]
ПхалиХинкали
Франшиза «ПхалиХинкали» — ресторан грузинской кухни
Франшиза ресторана грузинской кухни «ПхалиХинкали» — ресторанный бизнес с прибылью от 1 до 5,5 млн ₽ в месяц. Более 26 ресторанов, популярная концепция грузинской кухни, инвестиции от 190 000 ₽ за м² и окупаемость 3–5 лет.
Поиск франшизы по категории
-
Питание, общепит
-
Производство
-
Медицина и здоровье
-
Магазины, розница, ПВЗ
-
Интернет, IT, техника
-
Продажи, дилерство, опт
-
Строительство, ремонт, недвижимость
-
Семья, дети
-
Автоиндустрия
-
Туризм, миграция
-
Образование, обучение, курсы
-
Развлечения
-
Красота и уход
-
Финансы, страхование
-
Спорт
-
Логистика, доставка, хранение
Подборки франшиз
