Кофейни самообслуживания с доходом без персонала
«Кофелар» — это сеть автоматизированных кофеен, которая позволяет зарабатывать на продаже зернового кофе 24/7 без бариста, аренды больших помещений и сложного управления. Формат работает на стыке вендинга и классических кофеен: клиенты получают кофе как в кофейне, а владелец — полностью автоматизированный бизнес.
Франшиза «Кофелар» подойдёт предпринимателям, которые хотят инвестировать в растущий рынок кофе и получать пассивный доход с нескольких точек. За счёт собственного оборудования, брендированного зерна и системы удалённого контроля бизнес начинает приносить прибыль уже с первой проданной чашки.
Как вы будете зарабатывать
Франшиза «Кофелар» — это модель масштабируемого кофейного бизнеса без персонала и ежедневного операционного участия. Каждая кофейная точка работает 24/7 и продаёт кофе автоматически, поэтому вы зарабатываете с каждой чашки, даже когда не находитесь на месте.
Ваш доход формируется за счёт:
- Продажи зернового кофе из 100 % арабики через автоматизированные кофейные точки;
- Высокой оборачиваемости напитков в местах с постоянным потоком людей;
- Отсутствия расходов на бариста и сменный персонал;
- Удалённого контроля, который снижает потери и простои оборудования.
О франшизе в цифрах
Инвестиции для открытия бизнеса
О компании

«Кофелар» — это технологичная кофейная компания, которая с 2013 года развивает сеть автоматизированных кофеен самообслуживания.
Бренд работает по собственной модели: использует фирменный зерновой кофе из 100 % арабики, собственные кофейные автоматы с итальянскими комплектующими и систему удалённого контроля точек.
Компания выстроила экосистему, в которой кофейни работают 24/7 без бариста, а партнёры управляют бизнесом дистанционно. Локации подбираются с помощью геомаркетинга, а техническая и операционная поддержка позволяет сохранять стабильную работу каждой точки.
Миссия «Кофелар» — сделать качественный кофе доступным в любом месте и создать для предпринимателей простой, масштабируемый и максимально автоматизированный кофейный бизнес.

Преимущества франшизы «Кофелар»
Бизнес без персонала
Кофейные точки работают 24/7 без бариста — нет затрат на зарплаты, текучку кадров и контроль смен
Высокий и стабильный спрос
Кофе — один из самых покупаемых продуктов вне дома. Более 80 % клиентов становятся постоянными
Собственное оборудование
Компания использует собственные автоматы, что даёт контроль качества и высокую маржинальность
Быстрый запуск
От подписания договора до первых продаж проходит около 45 дней
Удалённый контроль точек
Каждая кофейня подключена к системе мониторинга: выручка, продажи и техническое состояние оборудования доступны онлайн
Гарантия выкупа оборудования
Если в течение года партнёр решит выйти из бизнеса, компания выкупает кофейные автоматы обратно

Что входит в паушальный взнос «Кофелар»
Право работать под брендом
Использование торговой марки, фирменного стиля и репутации сети автоматизированных кофеен
Комплект кофейного оборудования
Фирменные кофейные автоматы с итальянскими комплектующими, готовые к установке и запуску
Подключение к IT-платформе
Доступ к системе удалённого контроля продаж, остатков, технического состояния и выручки каждой точки
Настройка оборудования
Программирование напитков, рецептур и цен под выбранный формат и локацию
Геомаркетинг и подбор локаций
Анализ точек установки, прогноз выручки и помощь в выборе наиболее прибыльных мест
Обучение управлению
Инструкции по обслуживанию автоматов, пополнению ингредиентов и работе с системой мониторинга
Маркетинговые материалы
Брендирование кофейных точек и материалы для привлечения первых клиентов
Сопровождение запуска
Помощь на всех этапах — от установки до первых продаж и выхода на стабильную выручку
Требования к помещению
| Критерий | Требования |
|---|---|
| Тип локации | места с постоянным потоком людей |
| Формат размещения | свободное пространство под установку кофейного автомата или небольшой кофейной зоны |
| Площадь | от 1 до 3 м² на одну точку |
| Электроснабжение | подключение к сети 220 В с возможностью стабильной работы оборудования |
| Доступ к воде | возможность подключения или использования встроенных систем подачи воды |
Требования к франчайзи
- Готовность инвестировать в открытие и развитие сети кофейных точек.
- Готовность соблюдать стандарты бренда и регламенты сети.
- Желание масштабировать бизнес за счёт открытия нескольких точек.
- Ответственное отношение к обслуживанию оборудования и качеству сервиса.




