О франшизе в цифрах
Инвестиции для открытия бизнеса
Вид деятельности
Доставка еды и обедов, Пиццерия.
Описание компании
«Папа Джонс» — одна из самых известных сетей пиццерий во всем мире. На сегодняшний день в России и странах СНГ работает более двухсот ресторанов, 103 из которых – по договору о франшизе. В общей сложности, сеть открыла более 4 тыс. заведений, представленных в 30 странах по всему миру. Компания основана Джоном Шнаттером более 30 лет назад, с самого начала и по сей день её главная цель – предоставлять качественные пиццы, приготовленные из лучших ингредиентов. Эта идея стала фундаментом огромного успеха.
Ассортимент представлен не только пиццами, но и различными закусками, салатами, напитками и т. д., что помогает заведениям работать на максимально широкую аудиторию. «Папа Джонс» присутствует на российском рынке больше десяти лет и предлагает россиянам возможность посетить более 60 заведений, подавляющая часть которых принадлежит партнёрам компании.
Описание франшизы
Безусловно, открыть пиццерию по франшизе «Папа Джонс» — удовольствие не из дешёвых. Но предложение того стоит, ведь франчайзер предлагает пакет выгодных условий, благодаря чему предприниматель может быть уверен в окупаемости своих инвестиций. Перечислим основные условия сотрудничества:
- паушальный взнос в размере 1,1–2,05 млн рублей. Разброс практически в миллион обусловлен тем, что компания требует взнос в размере 20 тыс. USD в случае если численность населения города менее 300 тыс. Для крупных городов предусмотрена стоимость в 35 тыс. USD;
- ежемесячные отчисления в размере 7% от выручки;
- при выборе данной франшизы предприниматель может быть уверен, что ему предоставят все необходимое для заработка не менее 200 тыс. рублей в месяц.
Важно:
размер роялти и паушального взноса снижены из-за временной акции. Она истекает в конце 2018 года. После этого роялти для партнёров составит 7,5%, а предпринимателям, желающим заключить договор, в любом случае нужно будет платить 35 тыс. USD.
Франчайзинговый пакет
Компания заинтересована в успехе своих партнёров, поэтому предоставляет для этого всё необходимое:
- обучение персонала в центральном офисе компании (Москва);
- помощь в запуске проекта от специалистов компании;
- круглосуточные консультации по всем возникшим в ходе работы вопросам;
- разработка индивидуальной маркетинговой кампании, учитывающей особенности заведения и региона;
- помощь в планировке первого помещения;
- право на использование фирменных рецептов пицц;
- бесперебойные поставки ингредиентов по самым низким ценам;
- возможность принимать заказы на сайте, в 2017 году некоторые пиццерии достигли показателя в 70% заказов онлайн;
- персонализация сайта;
- ПО, разработанное специально для этого бизнеса;
- подключение пиццерии франчайзи к общему кол-центру.
Преимущества франшизы
Таким образом, партнёры компании «Папа Джонс» получают от франчайзера ряд важных для развития преимуществ. Среди них:
- работа под всемирно известным брендом, которому доверяют клиенты;
- мощная маркетинговая кампания при отсутствии регулярных платежей в маркетинговый фонд;
- самые низкие закупочные цены;
- собственные технологии приготовления пиццы.
Требования к франчайзи, помещению
Начнём с черт, которые компания хочет видеть в своих партнёрах:
- активность и позитивное мышление;
- огромное желание работать и развиваться;
- стрессоустойчивость, готовность контролировать работу персонала, ход продаж, а также налаживать производство;
- наличие необходимых денежных средств либо возможности получить кредит в банке;
- иметь в собственности подходящее по требованиям помещение или заключить долгосрочный договор аренды.
Любая пиццерия сети «Папа Джонс» должна соответствовать единым стандартам:
- пиццерия должна находиться на первой линии домов, где есть высокая проходимость;
- вывеска должна быть заметной;
- расположение на первом этаже;
- наличие парковки около пиццерии.
Технические требования к помещению:
- площадь не менее 100 кв. метров;
- потолки не ниже 3 метров;
- электрическая мощность, доступная помещению, не менее 60 кВт;
- все системы коммуникации должны работать и находиться в хорошем состоянии.
Расчёт прибыли
Бизнес-модель позволяет зарабатывать от 300 тыс. в месяц при рентабельности в 20–25%. На доход сильно влияет местоположение заведения, а также уровень оказания услуг.
