Франшиза Суши Мастер

Вид деятельности

Ресторан восточной кухни.

Описание компании

Компания берет свое начало в 2013 году – именно тогда открылся первый ресторан «Суши Мастер» в городе Тюмени. Сеть предлагает блюда японской кухни и позиционирует себя, как место, где гости могут попробовать самые вкусные блюда, приготовленные в строгом соответствии с традициями Японии и прочих азиатских стран.

Описание франшизы

«Суши Мастер» является международной сетью ресторанов японской кухни. Рестораны этой компании отличаются уникальным меню от японского бренд-шефа, высочайшим уровнем сервиса и соблюдением всех стандартов качества – от поимки рыбы до тарелки с блюдом. Компания предлагает своим партнерам следующий формат сотрудничества:

• ресторан типа fast casual;
• планируемое количество посадочных мест – от 8 до 10;
• у клиентов есть возможность получить еду на дом или заказать в ресторане и взять с собой.

Почему предпринимателям стоит обратить внимание именно на эту франшизу:

• франчайзи компании получают все необходимое, чтобы построить прибыльный и устойчивый бизнес, а именно: бизнес-план, калькулятор финансов, дизайн-макет и др.;
• специалисты компании оказывают помощь в подборе наиболее подходящего места, трафик которого обеспечит максимальную прибыль;
• консультации, а также помощь личного менеджера не только на этапе подготовки к открытию, но и после;
• франчайзи пользуются единой системой работы с поставщиками, что упрощает этот процесс;
• у компании имеется контрольно-ревизионная служба, благодаря которой есть возможность контролировать качество работы торговой точки круглосуточно;
• подключение к единому кол-центру, а также сайту, принимающему заказы на территории России и Украины;
• маркетинговая кампания федерального уровня, а также гарантии поддержки в разработке локальной стратегии продвижения ресторана;
• при необходимости франчайзи может заказать команду поддержки на день открытия.

«Суши Мастер» сегодня – это международный бренд, представленный более чем 100 ресторанами по всему миру. Ниша, в которой работает данная франшиза, отличается стабильно высоким спросом – японская кухня находится на лидирующих позициях по популярности у населения России.

Франчайзинговый пакет

Партнеры сети получают:

• право работать под известным в России брендом, которому доверяют клиенты;
• официальный договор коммерческой концессии;
• материалы для ознакомления с высокими стандартами сети, а также технологиями приготовления блюд;
• дизайн-макет и помощь в его адаптации под помещение;
• обучение в Краснодаре;
• проверенную временем маркетинговую стратегию.

Обучение и поддержка

Франшиза предоставляет своим партнерам:

• обучение по системе Алекса Яновского – бизнес-тренера, который десятилетиями получал знания в бизнесе, а также является основателем школы бизнеса для предпринимателей;
• юридическая поддержка;
• поддержка бухгалтеров;
• консультации в формате online.

Преимущества франшизы

Приведем четыре причины, почему вам стоит стать партнером Sushi Master:

1. Высокий спрос не подвержен сезонным спадам, при том что популярность суши и роллов в России стабильно растет из года в год.
2. Бренд «Суши Мастер» набирает свою популярность семимильными шагами и сейчас самое время присоединиться к этому движению, а не ждать, когда паушальный взнос возрастет до 1–2 миллионов рублей.
3. Инвестиции включают в себя отделку премиум-класса, но все равно остаются умеренными в рамках данного рынка.
4. Продуманный до мелочей дизайн погружает гостей в азиатскую атмосферу, к которой хочется возвращаться снова и снова.

Требования к франчайзи, помещению

От партнера франшизы ожидается:

• желание развиваться в ресторанном бизнесе и зарабатывать;
• неуклонное соблюдение стандартов сети;
• наличие необходимых инвестиций.

Требования, выдвигаемые к помещению:

• в собственности или долгосрочной аренде;
• площадь более 30 кв. м;
• наличие кондиционирования и вентиляции;
• мощность сети более 20 кВт;
• канализация и водоснабжение;
• интернет и телефония.

Расчет прибыли

Анализируя текущие показатели франшизы (прибыль в районе 250 тыс. рублей) нужно понимать, что рынок сейчас находится на подъеме и через 2–3 года прибыль вырастет.