Франшиза кофейни «Зунилабс» — трендовый формат с ярким продуктом, который продаёт себя сам
«Зунилабс» — это современная кофейня с яркой визуальной концепцией и продуктами, которые создают «вау-эффект» у гостей. Основу меню составляют дабблы — двойные напитки в одном стакане — и авторские кукисы с необычными начинками и подачей. Формат ориентирован на молодую аудиторию и активно распространяется через социальные сети: гости фотографируют напитки и десерты, делятся ими и приводят новых клиентов.
Сеть начала развитие в 2024 году и за короткий срок открыла несколько собственных точек, а после запуска франшизы быстро привлекла партнёров в разных городах. Франчайзи получает кофейню «под ключ», команду запуска, федеральный маркетинг и готовую модель работы, ориентированную на быстрый старт и стабильный поток гостей.
Как вы будете зарабатывать
Франшиза «Зунилабс» работает в популярной нише кофеен с акцентом на трендовый продукт и визуальный эффект. Основная аудитория — молодые гости, которые приходят за вкусом, атмосферой и впечатлениями, а затем делятся ими в соцсетях. Такой формат формирует органический поток клиентов и повторные визиты.
Ваш доход формируется за счёт:
- Продажи авторских напитков, включая фирменные дабблы;
- Продажи кукисов и других десертов с высокой наценкой;
- Дополнительных позиций меню: сезонных напитков, лимонадов, снеков;
- Заказов на доставку через собственную IT-платформу;
- Акций, коллабораций и сезонных запусков, повышающих средний чек.
О франшизе в цифрах
Инвестиции для открытия бизнеса
О компании
«Зунилабс» — сеть современных кофеен, появившаяся в 2024 году и быстро набравшая популярность за счёт яркого визуального продукта и ориентации на молодую аудиторию. Бренд делает ставку на необычные форматы напитков и десертов, которые создают «вау-эффект» и активно распространяются через социальные сети. За первый год компания открыла несколько собственных точек, а после запуска франшизы начала масштабирование вместе с партнёрами в разных городах.
Концепция строится вокруг трендового меню, динамичного маркетинга и комьюнити-подхода: гости приходят не только за кофе, но и за эмоциями, атмосферой и новыми вкусами. Управляющая компания сопровождает партнёров на всех этапах — от подбора помещения и найма команды до запуска маркетинга и выхода на стабильную работу.
Миссия бренда — создавать кофейни, которые задают тренды, объединяют людей вокруг ярких вкусов и становятся точкой притяжения для новой городской аудитории.
Преимущества франшизы «ЗУНИЛАБС»
Трендовый продукт
Дабблы и авторские кукисы привлекают внимание гостей, активно распространяются в соцсетях и формируют поток клиентов
Молодежный формат
Концепция создаётся под вкусы зумеров и активных городских гостей, что повышает частоту визитов и лояльность
Быстрорастущая сеть
За короткий срок бренд открыл несколько собственных точек и начал масштабирование по франшизе в разных городах
Два формата запуска
Партнёр может открыть компактный островок в ТЦ или полноценную кофейню
Федеральный маркетинг
Сайт, мобильное приложение, соцсети и программа лояльности обеспечивают поток гостей с первых дней работы
Собственная IT-платформа
Заказы оформляются через фирменную систему без комиссий агрегаторов
Команда запуска «под ключ»
Управляющая компания помогает с подбором персонала, обучением и организацией всех процессов открытия
Постоянное обновление меню
Сезонные новинки, акции и коллаборации поддерживают интерес гостей и стимулируют повторные визиты
Что входит в паушальный взнос «ЗУНИЛАБС»
Кофейня или островок «под ключ»
Помощь в подборе помещения, разработка дизайн-проекта и организация открытия точки
Технологические карты
Полный набор рецептур, инструкций по приготовлению напитков и десертов, а также стандарты подачи
Подбор и обучение персонала
Помощь в поиске сотрудников, обучение бариста и регулярные тренинги для поддержания качества сервиса
Стандарты работы
Инструкции по всем бизнес-процессам: обслуживание гостей, управление точкой, учёт и контроль показателей
Маркетинговый пакет
Вывески, баннеры, раздаточные материалы, шаблоны для соцсетей и готовые рекламные решения
Подключение к IT-платформе
Доступ к собственной системе доставки и управления заказами без комиссий сторонних сервисов
Поставки ингредиентов
Организация централизованных поставок уникальных ингредиентов и расходных материалов
Сопровождение 24/7
Поддержка основателя, маркетолога, бухгалтера и других специалистов на всех этапах работы
Требования к помещению
| Критерий | Требования |
|---|---|
| Формат размещения | островок в ТЦ, помещение в жилом комплексе или на пешеходной улице |
| Площадь | от 10 м² для островка от 40 до 60 м² для полноценной кофейни |
| Видимость точки | хорошая обзорность с проходных зон или входных групп |
| Поддержка франчайзера | помощь в подборе и анализе помещения и разработка дизайн-проекта |
Требования к франчайзи
- Готовность работать по стандартам сети.
- Ответственный подход к управлению точкой.
- Готовность пройти обучение от управляющей компании.
- Открытость к внедрению новых продуктов и маркетинговых решений.
Фотографии
