Мадам Безе

Франшиза кондитерского магазина «Мадам Безе»

Франшиза «Мадам Безе» — сеть магазинов кондитерских изделий от производителя «Любимая Шоколадница», работающего на рынке более 20 лет. Формат магазина позволяет продавать готовую продукцию с собственного производства: торты, пирожные, конфеты ручной работы и свежую выпечку.

Франшиза позволяет открыть магазин с готовым ассортиментом из 100+ видов кондитерских изделий, поставляемых напрямую с производства. Партнёр получает налаженную систему поставок, проверенную бизнес-модель и поддержку при запуске магазина. Сегодня сеть включает 10 фирменных магазинов и 13 франчайзинговых точек в Ростове-на-Дону и продолжает масштабироваться.

Как вы будете зарабатывать

Кондитерские изделия остаются одной из самых стабильных категорий розничной торговли. Торты, пирожные, конфеты и свежая выпечка покупаются ежедневно — для семейных чаепитий, праздников и подарков. Формат специализированного кондитерского магазина позволяет формировать стабильный поток покупателей и регулярные продажи.

Ваш доход формируется за счёт:

• Продажи тортов и праздничных десертов;
• Продажи пирожных и десертных наборов;
• Продажи конфет ручной работы;
• Продажи свежей выпечки и хлебобулочных изделий;
• Продаж подарочных наборов сладостей;
• Дополнительных продаж к праздникам и мероприятиям.

О компании

«Мадам Безе» — сеть кондитерских магазинов, созданная на базе производства «Любимая Шоколадница», работающего на рынке кондитерских изделий с 2001 года. Компания выпускает широкий ассортимент сладостей и десертов, используя натуральное сырьё и собственные технологии производства.

В ассортименте предприятия более 100 видов кондитерских изделий: торты, пирожные, конфеты ручной работы и выпечка. Производство оснащено современным оборудованием европейского уровня, а команда включает десятки профессиональных кондитеров.

Бренд «Мадам Безе» появился в 2012 году в Ростове-на-Дону как сеть фирменных магазинов, реализующих продукцию собственного производства. Формат магазинов позволяет продавать свежую кондитерскую продукцию с увеличенным сроком хранения до 21 дня благодаря собственной технологии изготовления и хранения.

Преимущества франшизы «Мадам Безе»

• Собственное производство продукции
  Магазины продают кондитерские изделия от производителя «Любимая Шоколадница», что обеспечивает стабильное качество и регулярные поставки продукции.
• Широкий ассортимент сладостей
  Более 100 видов изделий: торты, пирожные, конфеты ручной работы и выпечка, что позволяет формировать разнообразную витрину и увеличивать средний чек.
• Технология увеличенного срока хранения
  Собственная технология производства и хранения позволяет сохранять свежесть продукции до 21 дня.
• Быстрый запуск магазина
  Франчайзер сопровождает партнёра на этапе открытия, помогает с подбором помещения, обучением персонала и запуском магазина.
• Проверенная модель продаж
  Сеть уже включает десятки магазинов, работающих по единой бизнес-модели.
• Постоянный спрос на продукцию
  Кондитерские изделия — категория ежедневного спроса, востребованная в любое время года.

Что входит в паушальный взнос «Мадам Безе»

Требования к помещению

• Площадь помещения — от 50 м².
• Помещение должно быть расположено в месте с хорошим пешеходным трафиком.
• Возможность размещения торгового зала и витрин для кондитерской продукции.
• Наличие необходимых коммуникаций для работы магазина.

Требования к франчайзи

• Готовность работать по стандартам сети «Мадам Безе».
• Интерес к сфере розничной торговли и кондитерской продукции.
• Стремление развивать бизнес и обучаться.
• Опыт работы в сфере торговли не обязателен.