Франшиза кофейни DO.BRO Coffee — бизнес на кофе с сильным брендом и высокой маржинальностью
DO.BRO Coffee — это сеть современных кофеен, где кофе становится стилем жизни, а не просто напитком. Бренд работает в формате франшизы с 2019 года и уже объединил более 230 точек по всей России — от Калининграда до Магадана.
Франшиза подходит тем, кто хочет открыть понятный и масштабируемый бизнес с готовой системой, собственным продуктом и стабильным спросом. Высокая маржинальность, сильная команда поддержки и несколько форматов под разные бюджеты позволяют запускаться в любом городе и зарабатывать на культуре кофе.
Как вы будете зарабатывать
Франшиза DO.BRO Coffee — это бизнес на ежедневном спросе. Кофе покупают каждый день: по дороге на работу, на прогулке, во время встреч и перерывов. За счёт высокой наценки, стабильного трафика и продуманного меню кофейня начинает приносить деньги уже с первых месяцев работы.
Ваш доход формируется за счёт:
- Продажи горячих и холодных кофейных напитков на зерне собственной обжарки;
- Реализации авторских напитков, сезонных позиций и лимитированных линеек;
- Высокой наценки — маржинальность до 300 %;
- Формата «кофе навынос», который обеспечивает быстрый оборот и большой поток гостей;
- Регулярных акций и программ лояльности, которые увеличивают средний чек и возвращаемость клиентов.
О франшизе в цифрах
Инвестиции для открытия бизнеса
О компании

DO.BRO Coffee — это сеть кофеен с собственной обжаркой, которая развивает культуру качественного кофе в России. Компания работает в формате франчайзинга с 2019 года и за это время выстроила устойчивую сеть из сотен точек — от небольших кофе-островков до полноценных кофеен с кухней.
Бренд делает ставку не просто на продажу напитков, а на создание кофейного пространства как части повседневной жизни. DO.BRO — это про атмосферу, стабильное качество и понятный формат, который одинаково хорошо работает и в мегаполисе, и в небольшом городе.
Миссия компании — сделать качественный кофе доступным, а предпринимательство в кофейной сфере простым и предсказуемым.

Преимущества франшизы «DO.BRO Coffee»
Собственная обжарка кофе
Контроль качества зерна и вкуса, стабильный профиль напитков и выгодная себестоимость
Высокая маржинальность
Наценка до 300 % позволяет быстро выйти в плюс даже при среднем трафике
Три формата
Мини-кофейня, кофейня и формат с кухней — можно выбрать модель под свой город и локацию
Федеральная сеть
Более 230 кофеен по России — гости уже знают формат и доверяют качеству
Готовая бизнес-модель
Все процессы отработаны: от закупок и меню до работы с персоналом и гостями
Сильная операционная поддержка
Помощь в подборе локации, запуске, маркетинге, работе с персоналом и учёте
Регулярные акции
Сезонные предложения и новинки поддерживают интерес гостей и увеличивают выручку
Масштабируемость
Формат позволяет открывать вторую и третью точку по уже отлаженной системе

Что входит в паушальный взнос «DO.BRO Coffee»
Право работать под брендом
Использование торговой марки, фирменного стиля и репутации федеральной сети
Дизайн-проект и брендбук
Готовые решения по оформлению кофейни, вывеске, интерьеру и навигации
Технологические карты и меню
Полный набор рецептур, стандартов приготовления напитков и работы с ассортиментом
Готовая бизнес-документация
Регламенты, инструкции, чек-листы, скрипты продаж и стандарты обслуживания
Обучение
Очное обучение, стажировка, аттестация, пособия бариста и доступ к обучающим материалам
Поддержка в подборе персонала
Шаблоны вакансий, сценарии собеседований, критерии отбора и системы мотивации
IT-инфраструктура
Подключение к ERP-системе, базе знаний, CRM и аналитике
Маркетинговые материалы
Контент для соцсетей, макеты рекламы, инструкции по локальному продвижению
Финансовая модель
Готовые таблицы доходов, расходов, точки безубыточности и рекомендаций по управлению
Сопровождение запуска
Помощь на всех этапах — от подготовки до выхода точки на стабильную работу
Требования к помещению
| Критерий | Требования |
|---|---|
| Площадь | от 15 м² (формат мини) до 50+ м² для полноценной кофейни |
| Формат размещения | первый этаж, ТЦ, ТРЦ, БЦ, street-retail или жилые комплексы |
| Локация | места с высоким пешеходным трафиком или точки с постоянным потоком гостей |
| Электрическая мощность | от 12 кВт |
| Возможность размещения вывески | фасад или зона видимости внутри торгового центра |
| Инженерные условия | подключение к воде, канализации и стабильному интернету |
Требования к франчайзи
- Готовность работать по стандартам сети и соблюдать фирменные регламенты.
- Желание развивать кофейный бизнес и быть вовлечённым в операционные процессы.
- Готовность пройти обучение у франчайзера.
- Ответственный подход к подбору и управлению персоналом.
- Готовность развивать точку и масштабироваться вместе с брендом.














