Производство и продажа элитной натуральной шоколадной и кондитерской авторской продукции.
Франшиза Ателье бельгийского шоколада “BACCARAT”: открытие бутиков по продаже натуральной шоколадной и кондитерской продукции элитного качества (более 300 наименований). Состоявшийся (12 лет на рынке) и успешный бизнес, с хорошей поддержкой франчайзи. Качество, неповторимый вкус, натуральные ингредиенты и ручная работа – вот основные слагаемые успеха компании.
Компания заинтересована в сильных и успешных франчайзи из различных Регионов РФ, которые заинтересованы в совместном заработке и развитии бренда вкусного, натурального, элитного шоколада на рынке РФ. Предлагается несколько Вариантов франшизы для крупных городов. Рынок шоколада (это более 8 млрд. доллраов в год), особенно натурального и авторской, ручной работы очень перспективен и растет ежегодно (от 8% роста в год) (подробнее в Презентации). Компания «BACCARAT» продумала и начала реализовывать комплексный подход к выводу на рынок успешных партнеров-франчайзи, ориентированных на надежную компанию и оптимальное соотношение вложений и окупаемость.
Франчайзинговый пакет
Предлагается 2 франчайзинговых пакета:
- Пакет MegaCity –стартовые инвестиции от 670 000, паушальный взнос -490 000 руб, окупаемость – от 6 месяцев
- Пакет MegaPolice, стартовые инвестиции от 670 000, паушальный взнос -600 000 руб, окупаемость – от 5 месяцев
Обучение и поддержка
-Гарантируется обучение персонала (менеджера(ов) по продажам – на территории франчайзера),
-Помощь в выборе местоположения магазина и выборе ТРК
-Предоставляется Авторский Дизайн проект-помещения,
-Помощь с выбором торгового оборудования
-Маркетинговые и рекламные материалы
-Сформированная оптимальная продуктовая линейка
-Поставки продукции на выгодных партнерских условиях с отсрочкой платежа
-Помощь и консультирование по запуску (торжественном открытию)- выезд команды открытия к франчайзи.
-Далее работа франчайзи с менеджером по сопровождению франчайзи.
Преимущества франшизы
-Отсутствие роялти, расходов на рекламу и маркетинг;
-Оптимальные инвестиционные требования;
-Отсрочка по оплате товара;
-Комплексная Поддержка и обучение франчайзи: Помощь в открытии, обучении, обслуживанием, консультативная помощь.
Преимущества продукции для конечного покупателя:
-Уникально широкий ассортимент
-Высокое качество продукции, ее натуральность, авторские рецептуры
-Состоятельность бренда – 10 лет
-Авторские рецептуры и упаковка, обновляемость коллекций и ассортимента
Требования к франчайзи, помещению
–Наличие зарегистрированного Юр. Лица с хорошей кредитной историей
–Опыт ведения бизнеса, желание работать, зарабатывать и развиваться в команде, увлеченной авторской и вкусной шоколадной продукции.
хорошая кредитная история и деловая репутация;
–возможность сформировать первоначальный инвестиционный пакет (или его большую долю) за счет собственного капитала;
–размещение магазина в городах, свободных для открытия франшизы BACCARAT
Расчет прибыли
Шоколад – это продукт, который как известно пользуется устойчивым, растущим спросом.
Бизнес по продаже натуральных, авторских шоколадных изделий и подарков- перспективный и прибыльный и особенно – если это шоколад от надежного производителя.
Расчет прибыли несложен. Построим его на средних, за последние годы показателях магазинов в Санкт-Петербурге:
За средний возьмем оборот магазина в 550 000 рублей (реальный оборот в течении года по разным магазинам колеблется в диапазоне 400 т.р.-1,5 млн.)
За средние расходы (с запасом) возьмем 400 000 руб
Итого получаем среднюю минимальную прибыль в 150 000 рублей в месяц (это при условии работы в магазине полного штата из 2-х сотрудников). Оговоримся, что средний реальный оборот магазинов в Санкт-Петербурге 600 000 – 800 000, таким образом среднегодовая ежемесячная прибыль может быть увеличена, за счет качества работы, до 200 000 – 400 000 руб./мес. Остается только выбрать правильное место в ТРК, а как мы помним – это первый важный момент, в котором нами оказывается обязательная помощь франчайзи-партнеру компании.